Le 15 novembre prochain, le Beaujolais nouveau sera de retour sur vos tables ! Événement incontournable de l'automne, ne manquez pas les festivités qui l'accompagnent et fêtez la nouvelle cuvée entre amis ou en famille.

Le gamay noir à jus blanc

Si le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation particulière pour un vin donné, il désigne en revanche un vin primeur produit dans les vignobles du Beaujolais. Il est issu d'un seul cépage, le gamay noir à jus blanc (gamay N), produit au nord de Lyon et au sud de Mâcon ; ce qui lui donne des arômes très fruités. La grande partie des vignobles du Beaujolais est consacrée à la production de gamay N (99 %) ; 1 % est dédié au chardonnay B pour produire les beaujolais blancs.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau à Courbevoie ou ses environs ?

• Caves Bourdin : 83 rue Bezons 92400 COURBEVOIE
• Perez Marie-Christine : 7 avenue Marceau 92400 COURBEVOIE
• La Caisse de Bières : 21 rue Kléber 92400 COURBEVOIE

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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